企業名

れんりの子(愛管株式会社)

会社紹介

人々の生活に欠かすことのできない水、空気を通して、「人と自然の融和」を第一に考え事業を展開している愛管株式会社が運営する保育園です。より良い未来をつくるために、子どもたちにも保護者の皆様にも最適な保育環境を提供しています。

HP1：https://hoikuen-lenri.com/
HP2：https://i-kan.co.jp/

企業名

株式会社オリゼ

会社紹介

私たちが生きるこの地球をこれからも美しく保っていくために。
オリゼは、発酵の「技術と哲学」を大切にし、人間と自然が共生しながら地球を発酵させていく世界を実現します。

HP：https://www.oryzae.site/

「れんりの子」と、麹を活用した事業を展開するスタートアップ「株式会社オリゼ」が共同で大豆の栽培・加工・味噌づくりの体験を通して「菌」について学びを深める食農・食育プログラムを開発し、イベントとして実施するプロジェクト。
イベント実施内容:1菌のはたらき」についての講話、2園児による味噌づくり体験、3園児の給食・おやつに「麹メニュー」を導入。